Mit großer Freude geben wir bekannt, dass wir ab 19 Mai endlich wieder Gäste in unserem Wirtshaus empfangen dürfen, wir freuen uns jetzt schon auf Ihren Besuch bei uns im Brandlwirt.

 

Natürlich kochen wir auch weiterhin gerne Speisen zum Abholen für Sie zu Hause.

 

Täglich ist unsere Feinschmecker Regiobox in unserem Innenhof für Sie 24h geöffnet und wird ständig mit frischen, regionalen und hausgemachten Produkten von uns befüllt.
 

 

Wir freuen uns über Eure Bestellung 06582/72460

 

 

 



 

 

ES KOMMT DER FRÜHLING UND DAMIT AUCH UNSER BELIEBTER MARCHFELDER SPARGEL und der  BÄRLAUCH:

 

  •  Gerne können Sie sich folgende Speisen auf Vorbestellung

    unter 06582 72460 bei uns abholen:

  • Spargel-Bärlauchrahmsuppe

 

  • Spargelcordonbleu mit buntem Salat, Erdäpfel und Kräutersauce, Preiselbeeren

 

 

  • Bandnudeln mit Spargel in Bärlauchrahmsauce, Kirschtomaten und buntem Salat,   frischer Parmesan

 

  • gegrilltes Schweinerückensteak vom Salzburger Schwein  auf SPARGEL-Bärlauchnudeln und buntem Salat

 

  • Leoganger Forellenfilet auf Bärlauchbandnudeln mit buntem Salat, auf Wunsch auch mit Spargel

 

  • Kalbsbraten vom Salzburger Milchkalb mit Erbsenreis und buntem Salat

 

  • Wiener Schnitzl vom Salzburger Milchkalb (vom Nachbarmetzger Fürstauer Bernd)  mit Erdäpfel-Ruccolasalat oder Petersilienerdäpfel, bunter Salat, Preiselbeeren

 

  • Gebackenes Buntbarschfilet mit Erdäpfel, gemischter Salat oder Erdäpfelsalat

 

  • Selchfleisch - und Grammelknödel auf Sauerkraut und Bratensaft

 

  • Rieslingbeuschl vom Kalb mit Semmelknödel

 

  • frischer Schweinebraten vom OBERIO Schwein aus Michaelnbach mit Semmelknödel und Sauerkraut

 

  • Wiener Schnitzel vom OBERIO Schwein aus Michaelnbach mit Erdäpfel, hausgemachter Erdäpfelsalat, Pommes und/oder buntem Salat

 

  • Brandlwirtschnitzl vom OBERIO Schwein aus Michaelnbach gefüllt mit Frischkäse vom Stillingbauer Familie Hartl in Saalfelden, Tomaten und Speck von der Metzgerei Fürstauer mit Erdäpfel, hausgemachter Erdäpfelsalat, Pommes und/oder buntem Salat

 

  • ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel oder hausgemachtem Erdäpfelsalat, Pommes und/oder buntem Salat

 

  • Cordon bleu vom OBERIO Schwein aus Michaelnbach mit Erdäpfe oder  hausgemachtem Erdäpfelsalat, Pommes und/oder buntem Salat

 

 

  • "Bauernsalat" großer bunter Salat mit Fleischgröstl und            Spiegelei

 

  • Pinzgauer Kasnocken mit Pinzgauer Käse von der  Molkerei in Maishofen  mit hausgemachter Erdäpfelsalat oder buntem Salat

 

Auch haben wir Samstag und Sonntag frisch und hausgemacht von unserer Tochter Elisabeth bitte vorbestellen

  • Cremeschnitten
  • zweierlei Schokomousse
  • Panna Cotta mit Beeren

 

 


Wir freuen uns Sie/Euch, Eure Familien und  Freunde mit unseren Schmankerln verwöhnen zu dürfen
und freuen uns  auf Eure Tischreservierung oder Eure  Vorbestellung unter: 06582/72460

Gerne stellen wir  auch Gutscheine aus.

Ihre/Eure Familie Mehr


Ferienwohnungen & feinste Kulinarik im Salzburger Land

Gasthof-Hotel Brandlwirt in Saalfelden


Willkommen in unserem Traditions-Wirtshaus Brandlwirt im Ortszentrum von Saalfelden. Unser Gasthof blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist seit Generationen ein beliebter Treffpunkt bei Einheimischen und Gästen. Zudem bieten wir ein Catering für jeden Anlass.

Für Ihren Urlaub in der Ferienregion Saalfelden stehen Ihnen insgesamt drei Ferienwohnungen und ein Doppelzimmer zur Verfügung – alle stilvoll mit Altholz eingerichtet und mit jeglichem Komfort ausgestattet.
Gerne können auch unsere Gäste der Ferienwohnungen ein Frühstück zubuchen und sich schon am Morgen von Wirtin Rosemarie verwöhnen lassen. Auch der Blick in die Speisekarte lohnt sich, denn unser Wirtshaus ist für seine regional ausgerichtete Küche bekannt. Und so tragen die von uns zubereiteten Pinzgauer Köstlichkeiten dazu bei, dass Ihr Urlaub in Saalfelden auch kulinarisch zum Erlebnis wird. 

Urlaubstage im Herzen des Salzburger Landes bedeuten in jeder Hinsicht Genuss, Erholung und viele sportliche Aktivitäten, die direkt ab Haus gestartet werden können. Mit herzlicher Gastfreundschaft laden wir Sie ein, die schönste Zeit des Jahres im Gasthof-Hotel Brandlwirt zu verbringen und freuen uns darauf, Sie schon bald bei uns in Saalfelden begrüßen zu dürfen.

Familie Mehr und das Brandlwirtteam

Sonntag Abend, Montag und Dienstag Ruhetag

Familienurlaub im Hotel-Gasthof Brandlwirt

Ihr Urlaub in Saalfelden



Urlaub in Saalfelden sichern

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Ritzenseestrasse 1

A- 5760 Saalfelden

Urlaubswetter