Pausen sind die Löcher im Käse des Lebens.

Waltraud Puzicha

Anders gesagt: Ein Leben ohne Pausen wäre wie ein Käse ohne Löcher. Machbar, aber irgendwie nicht so schön und so besonders

In diesem Sinne nimmt sich der Brandlwirt mit seinem tollen Team eine frühlingshafte Auszeit:

Wir möchten uns bei unseren Gästen wieder auf das Herzlichste für die Treue zu unserem Haus bedanken und freuen uns jetzt schon auf ein Wiedersehen

Ab 8 Juni ist unser Wirtshaus wieder geöffnet.

Natürlich können Sie uns aber weiterhin per E-Mail und per Telefon
0650 5037215 erreichen.

Unsere Regiobox in unserem Innenhof ist natürlich weiterhin geöffnet und immer frisch befüllt,
Ihre Famlie Mehr und das Brandlwirtteam

Ab 8 Juni haben wir unser Restaurant von Mittwoch bis Samstag

von 8 bis 22 Uhr geöffnet

und Sonntag von 8 bis 15 Uhr

Unsere Küchenzeiten sind: 11 bis 14 Uhr und 17 bis 20 30 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihre Familie Mehr und das Brandlwirtteam

Gerne kochen wir auch weiterhin für Sie zum Mitnehmen wir freuen uns auf Ihre Bestellung

Wiener Schnitzl vom Oberio Schwein oder vom Salzburger Milchkalb
ausgelöstes Backhenderl
Cordonbleu gefüllt mit Kräuterrebellenkäse von den Sulzberger Käserebellen und Schinken von der Metzgerei Fürstauer
Brandlwirtschnitzl vom OBERIO Schwein gefüllt mit Frischkäse vom Stillingbauer Familie Hartl in Saalfelden, Tomaten und Speck von der Metzgerei Fürstauer

wahlweise mit Erdäpfel, Erdäpfelsalat, Pommes und Salat

Schweinebraten mit Semmelknödel und Sauerkraut immer Samstag und Sonntag
Bandnudeln in Bärlauchrahmsauce
Kasnocken mit buntem Salat
Bärlauchnudeln mit Forellenfilet
Gulasch vom Salzburger Rind mit Semmelknödel
Milchkalbsgulasch mit Butternockerl

zweierlei Schokoladenmousse

Samstag und Sonntag kreiert unsere Elisabeth Ihre legandären Cremeschnitten auf Vorbestellung

Wir freuen uns auf Eure Bestellung +43 650 503 72 15

Familie Mehr und das Brandlwirtteam

Täglich ist unsere Feinschmecker Regiobox in unserem Innenhof für Sie 24h geöffnet und wird ständig mit frischen, regionalen und hausgemachten Produkten von uns befüllt.

Gerne können Sie uns telefonisch erreichen:

+43 650 503 72 15

Wir freuen uns Sie/Euch, Eure Familien und Freunde mit unseren Schmankerln verwöhnen zu dürfen
und freuen uns auf Eure Tischreservierung oder Eure Vorbestellung unter: 0650 503 72 15

Gerne stellen wir auch Gutscheine aus.

Ihre/Eure Familie Mehr

Vorbestellen: +43 650 503 72 15

Ferienwohnungen & feinste Kulinarik im Salzburger Land

Gasthof-Hotel Brandlwirt in Saalfelden

Willkommen in unserem Traditions-Wirtshaus Brandlwirt im Ortszentrum von Saalfelden. Unser Gasthof blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist seit Generationen ein beliebter Treffpunkt bei Einheimischen und Gästen. Zudem bieten wir ein Catering für jeden Anlass.

Für Ihren Urlaub in der Ferienregion Saalfelden stehen Ihnen insgesamt drei Ferienwohnungen und ein Doppelzimmer zur Verfügung – alle stilvoll mit Altholz eingerichtet und mit jeglichem Komfort ausgestattet.
Gerne können auch unsere Gäste der Ferienwohnungen ein Frühstück zubuchen und sich schon am Morgen von Wirtin Rosemarie verwöhnen lassen. Auch der Blick in die Speisekarte lohnt sich, denn unser Wirtshaus ist für seine regional ausgerichtete Küche bekannt. Und so tragen die von uns zubereiteten Pinzgauer Köstlichkeiten dazu bei, dass Ihr Urlaub in Saalfelden auch kulinarisch zum Erlebnis wird.

Urlaubstage im Herzen des Salzburger Landes bedeuten in jeder Hinsicht Genuss, Erholung und viele sportliche Aktivitäten, die direkt ab Haus gestartet werden können. Mit herzlicher Gastfreundschaft laden wir Sie ein, die schönste Zeit des Jahres im Gasthof-Hotel Brandlwirt zu verbringen und freuen uns darauf, Sie schon bald bei uns in Saalfelden begrüßen zu dürfen.