Wir wünschen unseren Gästen und Freuden ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr 2021 und möchten uns auf diesem Wege für die Treue zu unserem Brandlwirt bedanken,
Eure Familie Mehr
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Täglich ist unsere Feinschmecker Regiobox in unserem Innenhof für Sie 24h geöffnet und wird ständig mit frischen, regionalen und hausgemachten Produkten von uns befüllt.

Am Samstag von 11:30 - 14:00 und am Sonntag von 11:30 - 14:00 können Sie sich folgende Speisen auf Vorbestellung bei uns abholen:

Dieses Wochenende kochen wir für Euch Schöpsernes vom Pinzgauer Lamm mit Erdäpfel und Radisalat!

  • frischer Schweinebraten mit Semmelknödel und Sauerkraut
  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfel, hausgemachter Erdäpfelsalat, Pommes und/oder bunten Salat
  • ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel, hausgemachter Erdäpfelsalat, Pommes und/oder bunten Salat
  • Pinzgauer Kasnocken mit hausgemachter Erdäpfelsalat oder buntem Salat
  • Cordon bleu mit Erdäpfel, hausgemachter Erdäpfelsalat, Pommes und/oder bunten Salat
  • Kalbsrahmgulasch vom Salzburger Milchkalb mit hausgemachten Butternockerl 
  • Kalbsbraten vom Salzburger Milchkalb mit Erbsenreis und buntem Salat
  • Rindsgulasch mit Semmelknödel
  • Leoganger Forellenfilet auf Bärlauchbandnudeln und buntem Salat
  • Hirschgulasch vom Salzburger Tauernhirsch (aus Eigenjagd) mit hausgemachtem Blaukraut und Semmelknödel 

Auch haben wir jeden Samstag und Sonntag:

  • frische und hausgemachte Cremeschnitten
  • zweierlei Schokomousse
  • Panna Cotta mit Himbeeren

Tipps für regionale GENIEßER:
Diese Produkte sind auch bei uns erhältlich!

  • hausgeräuchertes Wildfleisch
  • hausgeräucherter Speck
  • Wild - Jausenwurst
  • Wild - Jausenkletzerl

Wir freuen uns Euch und Eure Familien, Freunde mit unseren Köstlichkeiten verwöhnen zu dürfen und freuen uns auch auf Eure Vorbestellung unter: 06582/72460

Gerne stellen wir Ihnen auch Gutscheine aus.


Ferienwohnungen & feinste Kulinarik im Salzburger Land

Gasthof-Hotel Brandlwirt in Saalfelden


Willkommen in unserem Traditions-Wirtshaus Brandlwirt im Ortszentrum von Saalfelden. Unser Gasthof blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist seit Generationen ein beliebter Treffpunkt bei Einheimischen und Gästen. Zudem bieten wir ein Catering für jeden Anlass.

Für Ihren Urlaub in der Ferienregion Saalfelden stehen Ihnen insgesamt drei Ferienwohnungen und ein Doppelzimmer zur Verfügung – alle stilvoll mit Altholz eingerichtet und mit jeglichem Komfort ausgestattet.
Gerne können auch unsere Gäste der Ferienwohnungen ein Frühstück zubuchen und sich schon am Morgen von Wirtin Rosemarie verwöhnen lassen. Auch der Blick in die Speisekarte lohnt sich, denn unser Wirtshaus ist für seine regional ausgerichtete Küche bekannt. Und so tragen die von uns zubereiteten Pinzgauer Köstlichkeiten dazu bei, dass Ihr Urlaub in Saalfelden auch kulinarisch zum Erlebnis wird. 

Urlaubstage im Herzen des Salzburger Landes bedeuten in jeder Hinsicht Genuss, Erholung und viele sportliche Aktivitäten, die direkt ab Haus gestartet werden können. Mit herzlicher Gastfreundschaft laden wir Sie ein, die schönste Zeit des Jahres im Gasthof-Hotel Brandlwirt zu verbringen und freuen uns darauf, Sie schon bald bei uns in Saalfelden begrüßen zu dürfen.

Familie Mehr und das Brandlwirtteam

Sonntag Abend, Montag und Dienstag Ruhetag

Familienurlaub im Hotel-Gasthof Brandlwirt

Ihr Urlaub in Saalfelden



Urlaub in Saalfelden sichern

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Ritzenseestrasse 1

A- 5760 Saalfelden

Urlaubswetter